Máy bơm màng thực phẩm là gì ? Có nên sử dụng máy bơm màng

Có nên sử dụng máy bơm màng thực phẩm?

Trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm ngày càng cao, máy bơm màng thực phẩm trở thành giải pháp tối ưu để đảm bảo vệ sinh và chất lượng trong chế biến thực phẩm. Nhưng máy bơm màng thực phẩm là gì? Vì sao nó được ưa chuộng trong ngành công nghiệp thực phẩm? Hãy cùng GODO Việt Nam tìm hiểu chi tiết qua bài viết này.

Máy bơm màng thực phẩm là gì?

Máy bơm màng thực phẩm là thiết bị sử dụng khí nén hoặc động cơ điện để tạo chuyển động qua lại của hai màng ngăn (thường làm từ Teflon, Polyether, hoặc cao su) và hệ thống van, giúp bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, thấp, hoặc chứa chất rắn. Với khả năng chống ăn mòn, máy phù hợp để bơm các chất lỏng mạnh như axit và đặc biệt đáp ứng yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt trong ngành thực phẩm.

Máy bơm màng thực phẩm được thiết kế với ít điểm chết, hạn chế bám dính, đảm bảo an toàn vệ sinh. Có hai loại chính:

  • Bơm màng khí nén: Sử dụng khí nén, an toàn, không gây cháy nổ.
  • Bơm màng điện: Kết hợp động cơ và mô tơ giảm tốc, phù hợp với nhu cầu đa dạng.
Máy bơm màng thực phẩm là gì
Máy bơm màng thực phẩm là gì

Cấu tạo của máy bơm màng thực phẩm

Máy bao gồm các bộ phận chính:

  • Trung gian, đế bi, ốp trụ, ống dẫn trên/dưới, màng bơm, trục liên kết, và miếng nẹp.
  • Chất liệu thường là Inox 316 vi sinh, được đánh bóng để đảm bảo vệ sinh, không góc chết, hạn chế tồn đọng nguyên liệu.
  • Máy bơm điện có thêm động cơ và mô tơ giảm tốc để tăng hiệu suất.

Nguyên lý hoạt động

  • Chu kỳ hút: Khí nén làm đầy khoang trái, tạo lực hút nâng bi van dưới, kéo chất lỏng vào. Đồng thời, khoang phải thực hiện chu kỳ xả.
  • Chu kỳ xả: Khí nén làm đầy khoang phải, mở van trên để xả chất lỏng, trong khi khoang trái chuyển sang chu kỳ hút.

Ưu điểm của máy bơm màng thực phẩm

Máy bơm màng thực phẩm mang lại nhiều lợi ích vượt trội:

  • An toàn vệ sinh: Sử dụng Inox 316 vi sinh, đảm bảo không làm biến đổi chất lượng thực phẩm, phù hợp cho cả ngành dược phẩm.
  • Thiết kế kín: Kết nối bằng khớp clamp, ngăn rò rỉ, đảm bảo an toàn.
  • Đa năng: Tự mồi, chạy khô mà không hư hỏng, không gây cháy nổ.
  • Dễ vệ sinh: Bề mặt trơn bóng, dễ tháo lắp, hạn chế tồn đọng nguyên liệu.
  • Linh hoạt: Hướng đầu vào/ra dễ điều chỉnh, phù hợp với nhiều quy trình.

Ứng dụng trong công nghiệp

Máy bơm màng thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực:

  • Thực phẩm và đồ uống: Bơm nước tương, nước mắm, dầu ăn, nước trái cây, nước sốt, mứt, sữa.
  • Sản xuất bơ sữa: Xử lý các sản phẩm nhớt hoặc chứa hạt.
  • Dược phẩm và chăm sóc cá nhân: Bơm các chất lỏng nhạy cảm.
  • Các ngành khác: Xử lý nước thải, sản xuất sơn, gốm sứ, hóa chất, hoặc in ấn.

Lý do nên sử dụng máy bơm màng thực phẩm

  1. An toàn tuyệt đối: Không sử dụng dầu nhớt, không gây nhiễm bẩn hoặc thay đổi thành phần hóa học của thực phẩm.
  2. Hiệu suất cao: Lưu lượng và áp lực lớn, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất.
  3. Độ bền vượt trội: Chạy khô, chống ăn mòn, không lo cháy nổ.
  4. Phù hợp đa dạng thực phẩm: Bơm được chất lỏng nhớt (tương ớt, nước sốt) hoặc chứa hạt lớn.
  5. Tối ưu hóa chất lượng: Cơ chế tránh tạo bọt, không sinh nhiệt, bảo vệ kết cấu thực phẩm.
  6. Lựa chọn chất liệu linh hoạt: Thân bơm Inox hoặc nhựa PP, màng Teflon đảm bảo vệ sinh và độ bền.
Máy bơm màng thực phẩm là gì
Máy bơm màng thực phẩm là gì

>>> Xem thêm: Hướng dẫn chọn máy bơm màng thực phẩm

Mua máy bơm màng thực phẩm ở đâu uy tín?

Trên thị trường có nhiều nhà cung cấp, nhưng để đảm bảo chất lượng, bạn nên chọn đơn vị uy tín như GODO Việt Nam. Chúng tôi cam kết:

  • Sản phẩm chính hãng: Nhập khẩu trực tiếp, đầy đủ CO-CQ.
  • Kho hàng sẵn có: Cung cấp sỉ và lẻ, linh phụ kiện đầy đủ.
  • Dịch vụ chuyên nghiệp: Tư vấn tận tâm, hỗ trợ sau bán hàng chu đáo, bảo hành dài hạn.
  • Đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm: Hỗ trợ chọn bơm phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Máy bơm màng thực phẩm là giải pháp lý tưởng để nâng cao hiệu suất và đảm bảo an toàn vệ sinh trong ngành thực phẩm. Với thiết kế tối ưu, chất liệu an toàn, và khả năng ứng dụng đa dạng, đây là lựa chọn không thể bỏ qua. Để sở hữu máy bơm màng chất lượng cao, hãy liên hệ GODO Việt Nam ngay hôm nay qua các kênh chính thức!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *